20 nov. 2013

Sélection shopping déco : coups de ♥ d'automne

Petite sélection (gros craquage) de chez mes vendeurs favoris Monjolishop.com pour leurs objets déco absolument fantastiques (!) Maison du Monde qui propose de chouette textiles : rideaux, plaids, couvre-lits, housses.. et Becquet que j'apprécie tout particulièrement pour la qualité de leur linge (et je me laisse régulièrement séduire par les objets déco aussi.. hum)


1. Tapis multicolore 99,90€ : donne envie de se rouler par terre avec le chat
2. Tabouret brodé style mexicain 69€90
3. Porte-trombones cerf 13,00€ : pratique.. et poétique !
4. Cubes lettres vintage 19,00€
5. Mug Gouttes Mini labo 11,00€ : celle-ci est sur ma prochaine liste d'achat
6. Boîte de rangement carrée Mr & Mrs Clynk 14,00€
7. Affiche Flamand rose 22,00€
8. Taille-crayon écureuil 12,00€ (voir le 3.)
9. Table basse vintage grand modèle 129,90€ : si je pouvais pousser les murs de mon salon, je craquerais surement..
10. Cache-pot inscriptions 11,80€

13 nov. 2013

Le marathon de la popote.

Le "marathon de la popote" c'est devenu une expression courante à la maison. Ça signifie que j'ai passé une partie de ma journée à composer des menus, sélectionner, éplucher, cuire, mélanger et enfin mixer des aliments pour bébé KaiJie.

Ici, nous avons :
- spaghettis aux brocolis-courgettes
- trio navets-carottes-pommes de terre, parfumé au laurier avec sa crème de riz.
- crème pomme de terre-épinard, lait de chèvre avec un soupçon de poireau et d'avoine
- crème pomme de terre-carotte-oignon rouge, lait de chèvre et un soupçon d'avoine
- crème déssert banane, avoine et biscuit vanille

Bon appétit, bébé !

5 nov. 2013

Cheesecake bio au potimarron

Cheesecake bio au potimarron, avec "nappage" aux graines de courge caramélisées.

Pour la pâte :
250 g environ de Speculoos émiettés
125 g de beurre fondu
1 œuf entier (facultatif)
Pour la garniture au fromage et au potimarron :
1 grosse boîte de fromage à tartiner style St Moret (300 g)
400 g de purée de potimarron
3 œufs entiers
70 g de sucre glace
2 pincées de cannelle en poudre
1 pincée de noix de muscade râpée

Méthode de préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Dans une jatte, mélanger les Speculoos émiettés avec 125 g de beurre fondu et un œuf entier.
Avec le dos d’une grosse cuillère, tasser ce mélange au fond d’un moule a charnière ou d’un moule à tarte préalablement graissé.
Préparer la garniture en mélangeant le fromage à tartiner et la purée de potimarron jusqu’à obtention d’un mélange bien homogène. Utiliser un fouet et bien racler les bords du saladier régulièrement pour ne pas avoir de grumeaux.
Ajouter les œufs entiers puis le reste des ingrédients en continuant à bien mélanger puis verser sur la pâte (refroidie ou non).

Enfourner 40 à 50 minutes.
Laisser refroidir avant de servir. Bon appétit !